Voici nos réalisations.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Quelle magnifique expérience.

Merci à Kévin de la Côte d'Or et à Christine de la "Chocolaterie  Vanlieff's pour leur accueil et leur savoir-faire.

 

Ce mardi 25 octobre, nous nous sommes rendus au restaurant la Côte d'Or à Philippeville pour devenir de véritables cuistots.

 

 

Le matin, nous avons préparé des pâtes fraîches pour notre repas de midi.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En attendant que les pâtes reposent, nous avons tenté de retrouver les différents parfums que l'on peut retrouver dans les vins.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nous avons ensuite pu déguster notre succulent repas.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour l'après-midi, c'était une activité "chocolat" qui nous attendait.

Au menu : décoration de citrouilles en chocolat avec du massepain et réalisation de sucettes en chocolat.

 Mais avant cela un petit peu d'histoire sur la provenance du chocolat et sa fabrication.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(suite dans l'article suivant)